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Saucisses Sans Soucis

E poi un giorno camminando per strada ti imbatti in una botteguccia dove la regina é la carne di maiale sotto tutte le sue forme ( salsicce, lardo, filet mignon, lombata..) e improvvisamente ti sembra di stare in Italia.. Andrea con la sua eleganza e parlantina ti fa scoprire il suo “croque saucisse” e le […]

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Cucina Cultura Evento Gastronomia

Sabato 24 novembre: Plin, ravioli e ricordi

L’Onda del gusto : Secrets d’Italie en cuisine ! – Ore 15.30 Atelier culinario : mettiamo le mani in pasta e facciamo i plin!  https://doodle.com/poll/e2mimqsfa65tt2ah – Ore 19.30 “A tavola!”: pane fritto e lardo, ravioli al ragù, torta, caffè il tutto innaffiato dal buon vino del brentaiolo  https://doodle.com/poll/e2mimqsfa65tt2ah Durante la cena, siate pronti a condividere una piccola storia, una […]